從一場美好的旅程開始，讓企業社會責任成為永續的力量

🙋 撰文、攝影｜SKY小編  🖌 八里福朋永續專題報導

聯合國於2015年提出17項永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs），期望全球在2030年前，共同朝向更公平、包容且永續的未來邁進，從消除貧窮、良好健康與福祉、性別平等，到乾淨飲水、責任消費與生產，以及氣候行動，每一項目標，都與我們的日常生活息息相關。

對旅館業而言，永續發展並不是遙遠的企業議題，而是藏在每天的營運細節裡，一間飯店每天迎接來自不同地方的旅客，也需要消耗水、電、食材與各種生活資源，當我們思考如何減少不必要的浪費、提升能源使用效率、妥善管理食材，以及營造友善的工作環境時，其實就是在思考：如何讓旅宿服務的美好，不以犧牲環境與社會為代價？

在SKY小編眼中，一間飯店的價值，不僅在於提供舒適的客房、精緻的餐飲與貼心的服務，更在於我們如何看待所處的環境、如何對待每一位夥伴，以及如何與所在的城市共同成長，這也是企業社會責任值得我們持續思考的原因，飯店與地方社區的關係，同樣值得重視。八里擁有淡水河、觀音山與豐富的自然景觀，也承載著渡船文化、地方生活與歷史記憶，當旅宿產業願意關注在地特色、支持地方發展，並以尊重環境的方式接待旅客，飯店就不只是旅程中的停留之處，也有機會成為旅客認識八里的窗口。

❤️💙💛💚🧡💜

永續，不只是環保，也是一份對人的關懷，從日常實踐，讓永續不只是口號。

企業社會責任（Corporate Social Responsibility, 簡稱CSR）就是企業要「取之社會、用之社會」，不光只是替股東賺錢而已，還要對社會、環境的永續發展有所貢獻。其實CSR並不是新概念，在中國傳統中有「儒商」、西方有「企業慈善家」，可見在這個名詞出現前，企業回饋社會的做法就已經存在。CSR最重要的精神，在於理解企業與社會之間並非各自獨立，而是彼此連結、互相影響，對飯店來說，這份責任首先來自每一位服務夥伴，員工受到尊重、擁有良好的工作環境，才能將真誠與溫度傳遞給每一位旅客；其次，是對賓客的責任，從餐飲品質、住宿安全、服務細節，到提供清楚且值得信賴的資訊，每一個環節都是建立信任的過程。

永續發展並不一定要從龐大的計畫開始，有時候，改變就發生在一個小小的選擇裡，在飯店日常營運中，我們可以持續思考：

• 珍惜自然資源： 重視水資源與能源使用，減少不必要的消耗，讓舒適的住宿體驗與環境保護得以並行。

• 實踐責任消費： 從食材採購、餐飲規劃到資源管理，思考如何降低浪費，讓每一份資源都能發揮更大的價值。

• 關懷員工與賓客： 打造安全、友善且尊重多元的服務環境，讓每一位工作夥伴與旅客都能感受到被重視。

• 連結在地文化： 透過八里的自然景觀、地方故事與生活文化，讓旅客在休憩之餘，也能更深入地認識這片土地。

• 共同參與社會關懷： 透過適切的公益合作與社區參與，讓企業的資源與專業有機會轉化為對社會有益的力量。

( 巨型沙雕在夏天的日照下，背後拉出了一塊陰影。一隻狗正好暫時棲身於陰影處，乘涼。)

企業的成功，不只看創造多少價值，更看留下什麼價值

這些行動看似平凡，卻能在日積月累之中，逐漸形成企業的文化與價值，當然，真正的永續不只是提出理念，更需要持續檢視執行成果，讓每一份承諾都能落實於日常營運。

過去，人們談論企業，往往先想到營收、獲利與市場競爭力，但隨著社會對環境保護、勞動權益與企業治理的關注日益提升，企業的成功標準也逐漸變得更加全面；獲利仍然是企業持續經營的重要基礎，因為唯有穩健營運，才能照顧員工、提供優質服務，並持續投入改善與創新。然而，除了創造經濟價值，企業是否善待員工、尊重消費者、珍惜自然資源，以及為所在的社區帶來正向影響，同樣值得我們關注。對飯店而言，一次令人滿意的入住，或許能為旅客留下美好的回憶；但如果這趟旅程還能讓旅客更認識八里的文化、更珍惜淡水河的自然環境，甚至願意在生活中實踐友善環境的選擇，那麼旅宿服務所創造的價值，就有機會超越一次住宿本身。

從八里出發，讓每一段旅程都更有意義

身處淡水河畔，八里福朋喜來登酒店每天看見河流、山巒與城市生活交織而成的風景，這片土地提供了旅客放慢腳步、享受休憩的理由，也提醒著我們，自然環境與地方文化是值得珍惜的共同資產。

SKY小編相信，企業社會責任不只是大型企業需要思考的課題，也不是只有在特定節日舉辦公益活動才算實踐，它更是一種長期的態度：在每一次服務、每一項營運決策，以及每一個與社會互動的機會中，思考我們能不能做得更好。

真正的永續，不只是讓今天的旅程更加美好，也是在為明天留下同樣美好的可能。

未來，八里福朋喜來登酒店也期待持續以旅宿服務為起點，關注環境、重視人與地方的連結，讓每一段來到八里的旅程，不只留下美好的回憶，也能成為理解永續、實踐友善生活的一個開始。

因為我們相信，最好的款待，不只是讓旅客感到賓至如歸，更是讓我們共同生活的世界，因為每一份用心而變得更好。

( 這隻擬人化造型的彈塗魚，腳踩著滑板車，開心的往淡江大橋的方向前進，口中哼唱著 : 啊哈呀，要前往世界的盡頭......)